Preparaciónde la base: Con ayuda de la Thermomix, tritura 200 gramos de calabacín hasta obtener una textura similar a la masa de pizza. Añade un huevo, 50 gramos de harina integral, sal y pimienta al gusto.
Ingredientes 125 gramos de agua. 250 gramos de harina especial para pizzas de Mercadona. 3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen. ½ cucharadita de sal. 1 cuchara de orégano seco. 1 calabacín. 1 cebolla blanca (o de la que utilices habitualmente)) Tomate frito casero.
Cómohacer Paninis de calabacín o pizza rápida de pan. Partimos el pan por la mitad, a mí se me había quedado una barra de pan del día anterior y la aproveché para hacer estos Paninis. Un poco de orégano por encima y metemos en el horno precalentado, calor arriba y abajo, unos 20 minutos a 180º C. Y ya tenemos listos estos Paninis de
Estasemana os proponemos preparar una "Pizza" de calabacín con jamón y queso en sartén. Realmente no es una pizza, las vamos poniendo hasta cubrir la base, como en la imagen, encima ponemos un poco de tomate frito y orégano, el jamón picado y cubrimos con queso rallado. Ponemos al fuego, medio y tapado,
Horneamosprimero por una cara y luego le damos la vuelta (verás que la masa se deja separar bien) y la horneamos por el otro lado hasta que ambas caras estén ligeramente dorada por los bordes. Esto llevará unos 20-25 minutos en total. Sacamos las bases de las pizzas de boniato del horno y ahora le ponemos nuestros topping.
Lapizza de calabacín y tomate es una alternativa saludable y deliciosa para aquellos que buscan disfrutar de una comida sabrosa sin los excesos de calorías y grasas de la pizza tradicional. Esta opción es perfecta para aquellos que siguen una dieta baja en carbohidratos o que simplemente desean incorporar más vegetales a su alimentación.
Tiempo 45 min. aprox. Porciones: 1 aprox. Ingredientes. 2 calabacitas grandes. 1 huevo. 150 gramos de queso mozzarella rallado.
Brócoliy coliflor al vapor, 1 huevo, 3 cucharadas de harina de avena, pimenta, sal y especias al gusto. El brócoli como base de tu pizza. Elaboración. Lleva 1/2 taza de brócoli y otra 1/2 taza de coliflor al vapor al procesador de alimentos hasta que quede finito. Agrega a un bol y añade el huevo, la sal y la pimienta.
Distribuyelas rodajas de calabacín y la cebolla sobre la base de pizza y añade sal y pimienta al gusto. Por último, desmenuza el queso de cabra y repártelo uniformemente sobre los vegetales. Rocía un poco de aceite de oliva por encima y lleva la pizza al horno durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que la masa esté
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base de pizza de calabacín
